主料:
腌酸姜适量鸭胸肉适量
辅料:
姜丝,
少许腌料
酱油,
少许,
胡椒粉,
少许,
糖,
少许,
生粉,
少许,
花生油,
少许,
姜丝,
少许其他
油,
少许腌酸姜炒鸭肉丝的做法步骤
1.准备:腌酸姜,鸭胸肉。
2.将腌酸姜切丝,半个小米辣。
3.鸭胸肉切丝,放腌料抓匀腌制10分钟。
4.热锅放油,下腌制好的鸭肉丝。
5.翻炒至变色约一分钟,喜欢干香一点可以多炒一分钟。
6.然后放入腌酸姜丝。
7.大火翻炒均匀即可。
8.成品图。
9.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 鸭胸肉
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